En Charente-Maritime, à Saint Mandé sur Brédoire, Le Domaine du Grand Lopin produit une méthode traditionnelle de cépage Chardonnay que nous servons régulièrement au Prieuré de La Fayolle .
C'est l'heure de l 'apéritif au Prieuré de La Fayolle. |
Cette méthode traditionnelle est proposée à notre table à l'apéritif , nature, ou avec du sirop de gingembre ou du sirop de rose pour un peu de fantaisie .
Cette méthode traditionnelle existe aussi en rosé, cépage Cabernet .
A consommer avec modération !
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire